Já fui na feirinha de domingo de San Telmo umas trocentas vezes, mas nunca tinha reparado na Pirilo. A pequena pizzaria está bem no meio do fervo da feira na Calle Defensa e muita gente passa despercebido pela sua humilde fachada.
Lá você come em pé e com guardanapos, no balcão de mármore que deve estar no local desde 1932, quando a pizzaria começou a funcionar. Tudo simples, prático e honesto, como a comida para as massas deve ser. A porção de fugazzeta e a fainá (algo como uma massa de grão-de-bico) que pedi estavam deliciosas. Os clientes são os mais variados. Desde taxistas, velhinhos de San Telmo, gringos ruivos e criancinhas famintas.
É um pit stop recomendadíssimo para quem está na feirinha e sente fome. Aprecie uma bela pizza num estabelecimento que tem uma história que se confunde a história de San Telmo.
A trendsetter Ana Manfrinatto acertou mais uma vez na dica. A outra tinha sido a cantina italiana Spiagge di Napoli, um verdadeiro achado no bairro de Boedo.
Fica aí a provocação!
Pirilo - Calle Defensa 821, San Telmo
domingo, setembro 13, 2009
Pirilo
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3 comments:
Esse lugar é tipo um pouquinho depois da Defensa com Independencia? Se for, já reparei e sempre quis entrar e comer pizza, mas esse lugar tá sempre tão cheio (mesmo em dias de não-feira) que eu desanimo... =/
Isso, fica bem perto da Av. Independencia.
Pus agora o endereço certinho no post. :D
Señor Bragança excelente provocação Pirilo simplesmente um looooooocho. San Telminho e Manfrinatthy sempre trazendo alegrias.
fica a dica.
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